Сажать грибы надо под деревьями или под кустами, но только не под плодовыми. Из деревьев предпочтительнее береза и дубок. Из кустов рекомендую лещину (орешник) или другие декоративные кустарники.

Посадки лучше всего сделать в сентябре, октябре – в сезон дождей. Надо иметь в виду, что грибы следует ожидать после таких экспериментов не «назавтра», а на третий-четвертый год. Каждая грибница развивается во времени по-разному, и, главное, почва в месте посадки должна быть не испорчена химией (не обработана ранее химическими составами против сорняков) и не подвержена сливам нечистот. И, конечно, помните старое правило грибника – срывая (подрезая) гриб, не нарушайте грибницу, она еще пригодится.

Как приготовить воду?

Вода – самая большая потребность человека. Без еды он может прожить достаточно долго. Без воды – не протянет и нескольких дней.

В этой связи коснемся двух вопросов: как сделать из воды лед и как растопить снег для питья.

Если набрать воду в трехлитровую банку и поставить ее на мороз с температурой окружающей среды ниже -5 °С, вода в течение суток замерзнет. Если после замерзания банку разбить, вы получите лед в форме банки (рис. 2.40).

Рис. 2.40. Лед из воды получается на морозе

Такой формы лед можно с успехом показать подошедшему к вам медведю – он от удивления забудет, зачем подходил. Таков смысл приготовления льда на природе. Особенно зимой.

Если подойти к вопросу с точностью до наоборот и задуматься, как попавший в сложные условия человек может получить зимой воду изо льда, то на помощь придут методы плавления снега или льда, представленные наглядно на рис. 2.41.

Слева показана деревянная рогатина, на которую нанизывают снежный ком, предварительно свалянный вручную, справа рыхлый снег складывают в любой мешочек, в том числе сделанный из одежды, и нагревают открытым огнем.

Талая вода стекает в кружку, и ее можно пить.

Рис. 2.41. Методы плавления льда (снега) в воду

Как сохранить воду (жидкость) прохладной?

В путешествии, на природе, особенно в жаркий сезон, часто бывает необходимо сохранить жидкость (напитки) в прохладном состоянии. Что делать, когда медведь вот-вот придет, а холодильника с вами нет?

Рис. 2.42. Сохранение жидкости в прохладе

Согласно предлагаемому методу (рис. 2.42) находят в лесу или выкапывают вручную ямку размером метр на метр, накрывают ее плотной материей. Для этой цели лучше всего подходит брезент, не пропускающий солнечные лучи. По периметру материю обкладывают камнями. На дно ямки ставят сосуд с жидкостью. В сосуд можно протянуть трубочку соответствующей длины, к примеру от медицинской капельницы, и через нее потягивать прохладный напиток, попадая из жаркого полдня в нирвану.

Как приготовить компост из навоза?

За зиму почва порядком исчерпывает запас полезных микроорганизмов и элементов. Для восстановления почве необходимы органические препараты, состоящие из основного несущего материала – коровьего навоза. Навоз собрать и просто, и сложно – ни одно животное (а еще говорят, что они мыслят только инстинктами) не любит кормиться там, где упал его собственный навоз. Каковы реальные шаги по приготовлению компоста?

Навоз и другие компостные материалы лопатой складываются в кучу – ее высота (объем) выбирается на усмотрение фермера. Важно помнить, что навоз должен быть свежим, влажным (при необходимости навозную кучу нужно увлажнить водой или навозной жижей). Поверх кучи рассеивают золу или торфяную пыль.

Черенком граблей или лопаты по продольным сторонам навозной кучи делают отверстия (углубления) до 50 см и закладывают в них облагораживающие компоненты: крапиву, дубовую кору, тысячелистник, ромашку, одуванчик – затем снова заделывают (закрывают) лунки компостным материалом. При этом крапивный компонент вносят в самую середину кучи.

10 капель сока валерианы тщательно размешивают (с образованием хорошей воронки) в глиняном сосуде (возможна деревянная бочка) с 10-ю литрами воды. Получившееся удобрение с помощью большой лейки распыляют на компостную кучу.

Через 10–14 дней после закладки на поверхности кучи обнаруживается активный рост грибков, свидетельствующий о том, что процессы разложения идут хорошо. Все это время компостная куча выделяет довольно много тепла, так что если поднести к ней сверху руку (на расстоянии до 1 м), то ощущается нагрев. Температура внутри кучи может достигать 70 °С. Именно по этой причине грибки и прочие микроорганизмы в навозной куче развиваются (живут) даже зимой, а если на кучу оказывает влияние еще и свет солнца (чаще всего так), то процессы взаимодействия еще более ускоряются. Позднее появляются навозные черви и другие почвенные организмы, довершающие переработку своими гумусными выделениями. Нормальное время «созревания» компоста с внесенными в него компонентами – не менее полугода. В итоге он содержит до 3 % азота – органического сельскохозяйственного удобрения, в то время как свежий навоз – всего 0,5 %.

Для небольших участков компоста нужно совсем немного. Так, для площади 5 м² достаточно всего 12-литрового ведра – примерно 5 кг полностью разложившегося с помощью почвенных организмов сухого компоста. 50-ти килограммов компоста, соответственно, хватит для участка площадью 40–45 м² – наглядно это садовая тачка, наполненная с «хорошей» горкой. Соответственно, на 100 «соток» земли потребуется всего две такие тачки. Это количество нужно вносить в почву один раз в два года, и участок улучшит показатели как в плане жизнеспособности почвы, так и в плане качества плодов и урожайности, что является главным конечным продуктом всей нашей затеи с компостом.

Как избавиться от вредителей без применения «химии»?

С наиболее известными вредителями растений и урожая можно справиться самостоятельно. Главное, при появлении вредителей не следует впадать в панику. Очевидно, что они появляются там, где «вкусно». Уже поэтому можно считать, что плоды, созревающие в саду или хозяйстве, замечательные, т. е. нравятся не только вам. Тем не менее впадать в эйфорию в данном случае тоже не стоит, поскольку вредители (а их – по видам – огромная армия) могут столь сильно полюбить сад, что испортят весь урожай – как говорится, «не съем все, так хоть понадкусываю». То есть, бороться с ними, все же, надо.

Но как это сделать не переходя на так и просящуюся с прилавков магазинов «химию»? Рассмотрим это на примере «картофельной войны» – борьбы с колорадскими жуками, которые уже всех достали.

Рецепт прост. Нужно собрать 50–60 экземпляров жука в металлическую емкость (в принципе, подойдет банка из-под сока консервированных ананасов емкостью в 700 г с едва приоткрытой крышкой), закрыть ее металлической крышкой и сжечь либо в печи, либо на открытом огне. Останки вредителей смешиваются с древесной золой и хорошо перемешиваются – на сленге это называется «динамизацией».

Затем необходимо взять примерно щепотку (около 10 г) получившейся смеси и, перемешивая, растворить (в течение одного часа) в стакане воды. Концентрированной смеси нужно дать отстояться в темном холодном месте в течение суток. Перед применением получившийся препарат растворяют в больших емкостях, исходя из пропорции: 1 часть препарата еще на 10 частей воды. Получившейся смесью надо опрыскивать картофельную ботву с помощью опылителя (цветочного пульверизатора).

Если вы подружитесь с маленькими, но очень полезными обитателями вашего сада: божьими коровками, шмелями, мухамижурчалками, златоглазками, жуками-бронзовками, одиночными пчелами, бабочками, гусеницами и другими замечательными существами, населяющими наш мир, то у вас навсегда отпадет надобность использовать даже натуральные средства защиты растений от вредителей. Гармоничная экосистема способна сама справляться с любыми опасностями.